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Gevrey-Chambertin 2020

Domaine Jérôme CASTAGNIER

Gevrey-Chambertin 2020 du Domaine Jérome Castagnier est un vin rouge de Bourgogne, cépage Pinot Noir. sur les terroirs réputés de Gevrey-Chambertin, ce vin est un vin d'exception par son élégance et sa finesse En savoir plus

54,00 €

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Description

Jérôme Castagnier a repris le domaine familial il y a quelques années .Il exploite 6 hectares en Côte de Nuits (biodynamie non certifié )Il produit une belle gamme de grands crus et des villages sur Morey-St-Denis, Chambolle-Musigny et Gevrey-Chambertin. Il a également une petite activité de négoce.

Les vignes du Domaine Castagnier s'épanouissent sur les terroirs réputés de Gevrey-Chambertin, village emblématique de la Côte de Nuits. Ce sol argilo-calcaire, riche en fer, confère aux vins de ce domaine leur caractère charnu et puissant, tout en finesse.

Caractéristiques:

  • Robe: Grenat intense avec des reflets brillants
  • Nez: Intense, aux arômes de fruits noirs (cassis, cerise, fraise) et d'épices, avec des notes vanillées et fumées issues de l'élevage en fûts
  • Bouche: Ronde et structurée, avec une belle acidité qui apporte de la fraîcheur. Les tanins sont présents mais soyeux, et la finale est longue et persistante.
  • Potentiel de garde:

    Ce vin a un bon potentiel de garde et peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années. La température de service idéale est de 16 à 17°C.

Caractéristiques

  • Pinot noir
  • Millésime 2020
  • Village
  • Côte de Nuits
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Bouteille de Gevrey-Chambertin 2020 – Clos de Bourgogne

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