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Nous sommes passionnés par les Vignerons, leur histoire et leur savoir- faire respectueux de la nature. Notre sélection rigoureuse de vins est basée sur cette alchimie afin de vous faire découvrir et partager des vins que nous aimons et que vous aimerez....
Experts en oenologie et terroir, diplômés de l'institut de la vigne et du vin, université de Dijon-Bourgogne ( Diplôme universitaire en 2005 et 2007),
formations diverse en bio et bio-dynamie et anglais du vin avec la chambre d'agriculture (de 2008 à2016)
Dégustateurs professionnels, CPAS certificat professionnel d'analyse sensorielle, BIVB Bourgogne et formations en dégustation géo-sensorielle ( cours de Jacky Rigaux)
"Guide hachette des vins de France"Concours des Burgondia, Concours général des vins de Macon, Trophée "jeune talents de Bourgogne et Beaujolais" organisé par le GJPV (groupement des jeunes professionnels de la vigne et du vin)
Jurys professionnels : André participe aux jurys de certification des vins sur le marché organisé par SIQOCERT et du suivi aval qualité pour le BIVB
En octobre 2007, nous avons créé
Clos de Bourgogne pour vous guider à la Découverte desterroirs et vins de Bourgogne avec :
le vin plaisir tout simplement
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