Name: Pernand-vergelesses 1er cru" Sous frétille" 2023
Brand: Domaine Rapet Père et fils
SKU: PVSF23
Price: 54.00 EUR
Availability: InStock

Domaine Rapet Père et fils

Bouteille de Pernand-vergelesses 1 er cru' Sous frétille' 2022 – Clos de Bourgogne

Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille 2023 du Domaine Rapet HVE 3, un vin blanc Chardonnay de grande finesse Notes florales, minéralité et élégance . Un vin complexe et élégant, parfait pour les connaisseurs. Millésime très réussi: rondeur et vivacité! garde 5 à 10 ans

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Description du produit « Pernand-vergelesses 1er cru" Sous frétille" 2023 »

Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille 2023 : L'expression d'un terroir d'exception

Le Domaine Rapet, référence incontournable de l'appellation Pernand-Vergelesses, nous offre avec ce millésime 2023 un vin d'une grande finesse. Issu de vignes centenaires, ce Chardonnay révèle des arômes complexes de fleurs blanches (aubépine, tilleul) et de fruits exotiques (ananas, mangue)

Niché sur la commune de Pernand-Vergelesses, au cœur de la Côte de Beaune, le climat « Sous Frétille » est l'un des Premiers Crus les plus réputés de l'appellation. Exposé plein sud et sud-est, son terroir de faible épaisseur repose directement sur une marne blanche et des calcaires qui confèrent au vin sa tension minérale et sa finesse. La situation à la jonction de deux vallées apporte des vents rafraîchissants qui équilibrent le fort ensoleillement du millésime 2023.

Dégustation : le millésime 2023, issu d'un hiver doux et sec suivi d'un été chaud, livre un vin au fruité mûr et éclatant : pomme verte, agrumes, fleurs blanches, avec une bouche vive, tendue et salivante, portée par une belle fraîcheur. La finale persistante annonce un excellent potentiel de garde (5 à 10 ans).

Accords mets et vins

Ce vin blanc accompagnera à merveille vos poissons grillés, les crustacés, un poulet rôti, un fromage de chèvre ou simplement une planche d'affinés.

https://www.domaine-rapet.com/fr-vins-de-bourgogne-rapet-pernand-premier-cru-sous-fretille

Accords mets & vins : poissons de rivière en sauce blanche, volaille à la crème, risotto aux champignons, fromages à pâte molle (Brie, Brillat-Savarin), escargots de Bourgogne.

Conseils de service : servir entre 12 et 14 °C.

Caractéristiques du produit « Pernand-vergelesses 1er cru" Sous frétille" 2023 »

chardonnay
premier cru
Bourgogne côte de beaune
pernand- vergelesses
HVE3
vin de garde
Millesime 2023
Domaine Rapet et fils
garde:5 à 10 ans

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