Rosé

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Rosé

Le Domaine La Blaque se situe au coeur de l'A.O.C confidentielle "Coteaux de Pierrevert", à proximité de Manosque, cher à Giono, au coeur d'une Provence authentique, dans le sud des Alpes de Haute-Provence. Les vins des Coteaux de Pierrevert font partie des vins de la Vallée du Rhône. C'est Gilles Delsuc qui en assure le travail et la vinification. Le domaine est certifié en agriculture biologique.

Millésime 2016

Une belle robe rose saumon pâle. Un nez sur les agrumes et les fruits jaunes. Un palais équilibré, frais et citronné.

Accords : apéritifs : bricks de chèvre, entrée : terrine de saumon.

Garde : A déguster.

Dans les guides :

Le guide Hachette des vins 2018 ; une étoile : "Un rosé moderne dans sa présentation, pastel, comme dans son bouquet centré sur le bonbon anglais et pamplemousse, avec des notes de grenadine et de légères nuances florales. Tonique, de bonne longueur, teinté en finale d'une plaisante amertume, il plaira à l'apéritif comme à table."

Vin rosé
Référence : BLAQ02
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