Riesling clos Windsbuhl

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Riesling clos Windsbuhl

Le Domaine Zind Humbrecht fut créé en 1959 par la fusion des exploitations viticoles des familles Humbrecht, viticulteurs à Gueberschwihr et Zind, viticulteurs à Wintzenheim. Vignerons de père en fils depuis la guerre de trente ans (1620), la famille Humbrecht est une très ancienne famille du vignoble alsacien. Aujourd’hui, prenant la suite de Léonard et Geneviève Humbrecht en 1989, Olivier et Margaret Humbrecht codirigent le Domaine depuis le début des années 2000. Le domaine est en biodynamie.

Millésime 2014

Une robe dorée éclatante. Un nez frais complexe sur les notes de fruits exotiques, agrumes. Un palais droit, tout en finesse. Une belle longueur en finale.

Accords : araignée de mer, choucroute.

Garde : A déguster. Le vin atteindra son apogée vers 2022.

Vin blanc
Référence : ZIND01
Stock : 1 bouteille(s)
58,00 €
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