Le domaine des Hospices de Nuits-St-Georges s'étend sur une superficie de 12,4 hectares, répartis sur les communes de Nuits-St-Georges, Premeaux-Prissey, Vosne Romanée et Gevrey-Chambertin. 8,8 hectares produisent des vins d'appellation Nuits-St-Georges et Nuits-St-Georges 1er Cru, dont le climat "Les Didiers" est un monopole du domaine.
Une belle robe rouge grenat. Un nez fruité et floral, on note de belles odeurs de cerises. En bouche, une expression du terroir Nuiton : de l'ampleur, de la vigueur et des tannins! Superbe.
Accords : lasagnes aux petits-pois et à la viande,magret de canard et fromage gras.
Garde : A déguster, peut être conservé 15 à 20 ans.