Jérôme Castagnier a repris le domaine familial il y a quelques années. Il produit une belle gamme de grands crus et des villages sur Morey-St-Denis, Chambolle-Musigny et Gevrey-Chambertin. Il a également une petite activité de négoce.
Robe rubis foncé. Nez aux arômes de fruits rouges et de fruits noirs. Une bouche généreuse, onctueuse et complexe. Une belle puissance. L'un des meilleurs grands crus de Gevrey-Chambertin!
Accords : Côte de boeuf
Garde : A déguster en 2022.