Jurançon sec vitatge vielh

Depuis trois générations la famille Larrieu cultive la vigne sur une partie de sa propriété traditionnellement vouée à la polyculture. C’est en 1985 qu’elle vinifie le premier millésime. Jean-Bernard LARRIEU, son père Marcel et l’équipe du Clos Lapeyre cultivent 17 ha de vignes sur les versants escarpés face aux Pyrénées. Les vignobles sont en coteaux, à une altitude comprise entre 250 et 350 m. Les versants parfois très pentus, impliquent la culture en terrasses pour environ 9 ha.

Millésime 2013

Un nez riche, épicé, sur les fruits exotiques. En bouche, le vin est suave et équilibré. Une belle finale, sur la minéralité tout en délicatesse.

Accords : apéritifs : foie gras, fromage : chèvre, roquefort.

Garde : A déguster. Le vin atteindra son apogée vers 2025.