Thierry Germain est bordelais d'origine mais il s'est bien adapté à sa région d'adoption. Le domaine est en Biodynamie, thierry reste le vigneron emblématique de la région, qui respecte ses terroirs. Les vins sont droits, d'une grande fraicheur, avec une belle structure. Les vins sont élevés dans des caves naturelles creusées dans le tuffeaux et souvent dans des foudres et même en amphore.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.
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