Domaine de Bellivière (Jasnières)
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Vente de vins- ateliers, stages, animations et balades oenologiques avec cours de dégustation et accords mets-vins
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Eric et Christine Nicolas ont été les premiers il y a désormais vingt ans à relever avec panache le flambeau bien éteint des vins de la Sarthe. Leurs cuvées montrent tout le potentiel des terroirs oubliés. Les raisons de son succès sont les mêmes que partout ailleurs en France : une viticulture élitiste, en partie en biodynamie, qui anticipe sur la notoriété du produit et une vinification simple mais scrupuleuse.
