Santenay 1er cru CLQS ROUSSEAU

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Santenay 1er cru CLOS ROUSSEAU


Situé à Chailly-les-Maranges. Depuis 2008, le vignoble est en agriculture biologique. Les traitements à base de produits chimiques de synthèse ont disparu, au profit de pratiques et de traitements plus respectueux de l’environnement et des employés; le travail du sol a remplacé les herbicides Les résultats sont déjà visibles dans le vignoble, la faune s’est enrichie par toutes sortes d’insectes, plantes et animaux. Pablo et Vincent sont les dynamiseurs du domaine.

Millésime 2013

des arômes de fruits rouges

entrée imposante, belle consistance avecune texture soyeuse, des tanins fermes mais déjà rond

beau vin

 

 

Vin rouge
Référence : CHEV02
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