Balades découverte œnologiques, balade à pied dans la vigne ,visites devignobles initiation à la dégustation, escapade dans les vignes ,visite de caves, grands crus, clos de vougeot,stage de dégustation, vins de bourgogne, château du clos de vougeot

vente de vins, ateliers oenologiques et cours de dégustation
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Les ateliers oenologiques

 

Contact
+33 (0)3 80 62 87 74

Dégustations, conseils et vente de vins
André Lanaud
06 60 73 10 11
4 rue du Richebourg
21220 Gevrey-Chambertin

Ateliers et balades oenologiques
Sandrine Lanaud
06.64.90.20.32
4 rue du Richebourg 21220 Gevrey-Chambertin
rue du vieux Château 21640 Vougeot (groupes)

  • TripAdvisor

 

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Balades et visites de domaines

Balade Découverte des terroirs et initiation à la dégustation géo-sensorielle des vins de Bourgogne

 Venez découvrir les secrets des Climats, Terroirs et vins de Bourgogne  

et apprendre à les déguster  au coeur du vignoble de Vougeot et Gevrey-Chambertin...

Une expérience ludique et  sensorielle  dans la Nature :

Balade dans les vignes et initiation à la dégustation 

visite d'un domaine viticole (formule escapade)
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A pied dans les vignes, vous découvrez les paysages et le patrimoine viticole qui font
la diversité des Climats et Terroirs, classés au patrimoine mondial par l'UNESCO .

Vous comprenez le rôle du vigneron en symbiose avec la Nature qui permet d'élaborer des grands vins ....

Puis explosion des saveurs avec une initiation à la dégustation géo-sensorielle des vins de lieux.... 

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Les thèmes abordés:

  • Les paysages viticoles: formation géologique des  coteaux et des combes,
  • le patrimoine viticole : des romains aux moines-vignerons,
  • la vigne : ses besoins pour produire de grands vins (le climat, les sols, la roche), les cépages, classement, les maladies et ravageurs
  • le rôle du vigneron dans l’expression du terroir: méthodes de culture de la vigne au fil des saisons et de vinification en bio et biodynamie, élevage des vins….

 2 Ateliers au choix:

  • Atelier de 1h30 à 2h30 avec balade oenologique et initiation à la dégustation
  • Escapade de 3h30 avec balade, initiation à la dégustation dans le salon ou dans les vignes et visite des caves et de la cuverie puis dégustation  chez un vigneron 

nous consulter pour des animations  "groupes ":

  • départ des balades depuis tous les villages de la Côte de Nuits
  • animations sensorielles et quizz des vins
  • la balade peut aussi se faire en vélo ou trottinette électrique (nous consulter)

En cas de temps incertain l'atelier se déroule dans  le salon ou le  cellier 

  Informations / réservations : 06.64.90.20.32

 Tarifs

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.